苜蓿地放牧肉牛 日增重可高达1.4kg
体重在181~272kg的小公牛或青年牛,如果在苜蓿地上放牧,日增重一般为每天0.8~0.9kg,有的甚至可高达每天1.4kg。轮牧是肉牛利用放牧地苜蓿草最关键的方式。放牧肉牛生长的矿物质补充非常必要,但具体补充量取决于当地土壤条件尤其是土壤中微量元素的含量。因此建议饲养者对家畜所采食的牧草进行矿物质元素(大量元素和微量元素)的检测,也可以咨询当地畜牧部门专家咨询该地区矿物质元素的补充建议。通常将一些营养离子物加入放牧肉牛的盐砖中,不仅可以提高肉牛营养效率,也可以降低臌胀病发生几率,促进家畜健康生长。
并不是所有苜蓿地都适合轮牧。长方形、正方形和圆形地块适合进行轮牧,因为在这些规则地块安装轮牧所需求的电围栏较容易。在长方形或者正方形地块上,电围栏常常作为灌溉边界,方便安装中心轴灌溉装置以取代自走式喷灌机。
但是在苜蓿地上放牧肉牛,需要谨慎避免臌胀病发生。
多数情况下,肉牛不会与奶牛争夺特优级、优级以及良好级的苜蓿干草
尽管禾本科牧草质量分级标准没有准确全面的定义,但良好质量的禾本科牧草就可以满足肉牛越冬所需的能量和蛋白质。在加州南部,将夏季收获的质量较差的牧草添加到肉牛日粮中的做法很常见。因为在南加州荒漠地带,气候炎热牧草在夏季生长环境非常恶劣,苜蓿草难免在盛花期收获,这样收获的苜蓿干草粗蛋白含量低纤维含量高,这种干草质量和价格都较低,常常添加到肉牛日粮中。这些较低质量苜蓿干草添加到肉牛日粮中可以提供纤维含量,但添加量只占日粮比例的10%~20%。
国家牧草产业技术体系
地址:北京市海淀区圆明园西路2号
中国农业大学西校区动物科技学院
电话/传真:010-62734638
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