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恒天然联合高培全球首发草饲白皮书

发布时间:2022-08-01 14:59    作者:.    来源:荷斯坦    查看:
    7月28日,第二届消博会全球消费论坛“新西兰草饲奶粉与新产业发展机遇”在海南自贸港成功举办。会上,新西兰恒天然集团联合高培奶粉举办了全球首发草饲白皮书发布会。
    新西兰驻广州总领馆商务领事、恒天然集团大中华区副总裁、新西兰科学家以及高培全国经销商伙伴等在内的各行业代表参与了本次论坛。

    “我们很高兴看到高培成为恒天然草饲白皮书的首批用户,将我们草饲标志呈现在你们的产品上,”恒天然集团大中华区副总裁CaseyThomas表示。“高培是恒天然非常重要的客户,今年迎来了恒天然和高培合作的第十个年头,很开心能看到高培不断发展壮大,同时很荣幸恒天然能够一路同行。”

    《草饲白皮书》显示,草饲放牧的乳业系统对环境更友好,对地球的影响更小,同时可以确保奶牛享受高水平的动物福祉,从而产出营养美味的牛奶。

    AgResearch首席科学家、气候变化影响及应对科学研究项目负责人Dr.David Pacheco 、新西兰恒天然牧场研发部技术经理Dr.Andrew Millar 两位科学家云端连线深度解读草饲白皮书,表示草饲放牧的乳品产生的温室气体排放量远远低于圈养动物系统的。

    “不是所有的乳品都是一样的。草饲放牧的乳品对地球来说是一个更好的选择,我们想让这项研究成为可能,这样消费者就可以对他们的乳品做出更明智的选择。”新西兰恒天然牧场研发部技术经理Dr.Andrew Millar表示。

    AgResearch首席科学家、气候变化影响及应对科学研究项目负责人Dr.David Pacheco 表示:“通过不同系统中动物寿命的统计数据,新西兰的奶牛比世界上其他地方圈养系统的动物的寿命更长。”

    该草饲白皮书发布,旨在以更优质的草饲奶源迎接甚至引领着消费者对一杯好牛奶的高要求。

    新西兰是世界上为数不多的全年都能让奶牛以新鲜牧草为主食的地方之一,当地土壤肥沃、温度适宜、雨量充沛、阳光充足,非常适合牧草自然生长。生活在新西兰恒天然牧场的奶牛,约96%的食物是新鲜的黑麦草和苜蓿草。此外,奶牛们平均一年约350天的时间自由徜徉在牧场上,全年沐浴阳光的时间累积达2000小时。奶牛长时间的自由放养,漫步于天然草场,食用茂盛的牧草并享受来自恒天然奶农世代放牧经验的悉心呵护,使源自新西兰的真草饲乳制品味道自然轻甜,同时也蕴含丰富的营养。

    “在新西兰,我们遵循自然放牧方式并延承奶农们世代积累的宝贵经验,待奶牛如家人,从而产出高品质的真草饲牛奶,同时我们严苛的食品安全体系也充分确保了每一滴牛奶的纯净、营养和安全。草饲放养系统和低碳的牧场运营实践使我们成为全球少数的低碳乳品生产商之一。我们将持之以恒地守护草饲放牧的高标准,为中国客户和消费者带来更多适合全家营养所需的新西兰乳品菁华,”Thomas先生表示。

    在发布会上,知名调研机构艾瑞咨询发布的《草饲奶粉消费者洞察调研报告》显示,安全是消费者首要的考虑因素,超七成消费者选购奶粉时看重产品的安全性,而消费者选择购买草饲奶粉正是看重了包括奶源更天然原生态、无添加剂、更易消化吸收和更安全等方面优势,与其购买奶粉时优先考虑安全性、产品营养和奶源等因素相契合。

    “恒天然一直以来都致力于以关心人类和保护环境的方式生产乳制品,今天我们很高兴地看到恒天然与高培建立紧密的合作伙伴关系,我们相信通过双方合作将继续为眼光敏锐的中国消费者带来更多来自新西兰的高品质乳品菁华,”新西兰驻广州总领馆商务领事PeteFrost表示。

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